减肥几乎成为多数人贯穿一生的话题，尤其对女性而言。但因男女先天情况的不同，女性减肥比男性更困难、漫长。从身型上来看，男性脂肪分布相对集中，属于“苹果型”身材，而女性的身材更偏向“梨形”身材，脂肪的分布更分散。这也是造成男女减脂前后，视觉效果差异的一大原因。
男性更多的是内脏脂肪，而女性则是皮下脂肪。
由于男性受睾丸激素支配以及雄性激素含量影响，内脏脂肪偏多，而女性由于雌激素的作用多为皮下脂肪，通常皮肤外观的凹凸不平也是过多皮下脂肪的表现。
在减脂上，内脏脂肪比皮下脂肪的代谢更活跃，减少内脏脂肪的同时也能提高代谢，但皮下脂肪的代谢活性低，相对的减肥阻力也更大，需要更长的时间才能看到明显的效果。
因此，脂肪分布的差异也使得在短时间内，男性的减脂效果更好。
俗话说，七分吃三分练。
当饮食遇上减肥，男性还是拥有一定的优势。比如减脂期的女性更追求营养和热量的平衡，吃更多的果蔬、谷物、牛奶等食品。但在排卵期前后，由于女性黄体酮水平升高，使得她们比男性更强烈渴望食物，尤其是碳水和甜食。
而男性在饮食上相对随意，他们可以是西兰花鸡胸肉，也可以是海鲜配烧烤。男性对于体态的控制主要通过大量运动，而先天优势也让他们减的更快。
并且男性肌肉含量较高，当身体活动量大时，更需要大量蛋白质的摄入，从而促进和维持肌肉生长，因此也更偏爱肉类、鸡蛋等高蛋白食物。
简而言之，除去脂肪含量和分布以外，荷尔蒙差异、饮食选择等因素都会造成男女间减肥效果的不同，想要减脂的女性或许更应该明确自己的生理条件，选择更适合自己的减脂方式。
比如减脂期必不可少的饮食，可以在制作时坚守下方三个原则：
原则1：热量摄入范围
每天的热量摄入不能高于身体总代谢，需要让身体产生足够的热量差距。但是，过度降低热量容易导致身体营养不良，饥饿感强烈。
所以，一天的总代谢摄入需要满足身体基础代谢，一般控制在1300-1400大卡之间即可。如果你不知道你的热量水平是否在范围内，可以下载一个热量计算APP，记录自己的饮食情况，监测自己的热量摄入范围。
原则2：碳水、蛋白摄入量
减肥期间，除了补充各种高纤维蔬果外，还需要补充适量的碳水主食、蛋白食物，保证身体有足够的动力进行运转代谢。
不要单一饮食，要均衡蛋白、脂肪碳水摄入，补充身体必要的碳水主食(每天摄入量不低于150g碳水化合物)，摄入量足量的蛋白(每天摄入量不低于90g)，多吃蔬菜水果，三餐做到多样化饮食。
原则3：细嚼慢咽，三餐规律
养成好的吃饭习惯需要放慢吃饭速度，比起吃饭过快，放慢吃饭速度可以降低你的饭量。饭前可以先喝一杯水，先吃蔬菜后吃主食，有助于肠胃蠕动，提高胃动力。
此外，三餐规律，不能有一餐没一餐，不能吃太饱，也不能总是饿着自己。经常处于饥饿状态，身体会分泌皮质醇，就容易暴饮暴食。保持定时的吃饭习惯，可以让肠胃养成消化记忆，而不是每次进食都拼命的囤积热量。
想要有效控制体重，首先得形成好的饮食习惯、改变饮食模式，饮食配合运动减肥也需要至少为期三个月的过程。
