司美格鲁肽是一种胰高血糖素样肽-1(GLP-1)受体激动剂，常用于治疗2型糖尿病和肥胖。在饮食搭配上，建议在使用司美格鲁肽期间确保摄入足够的蛋白质，并与蔬菜、全谷物等食物搭配，以增加纤维的摄入量，这有助于缓解便秘和改善胃肠道不适。同时，蛋白质和蔬菜的组合可以帮助维持饱腹感。
司美格鲁肽等GLP-1药物的减重机制
GLP-1 RA(胰高糖素样肽-1受体激动剂)是一类药物，它们通过模拟天然激素GLP-1的作用来发挥治疗效果。GLP-1是由肠道L细胞分泌的一种肠促胰岛素激素，它在血糖调节中起着重要作用。GLP-1 RA的主要作用机制包括：
促进胰岛素分泌：GLP-1 RA激活胰岛β细胞上的GLP-1受体，促进胰岛素的合成和分泌，这一作用是葡萄糖浓度依赖性的，即只有在血糖水平升高时才会发生，从而有助于降低餐后血糖。
抑制胰高糖素分泌：GLP-1 RA还能抑制胰岛α细胞分泌胰高糖素，胰高糖素通常在血糖低时释放，有助于提高血糖水平，因此GLP-1 RA通过抑制胰高糖素的分泌有助于降低血糖。
延缓胃排空：GLP-1 RA可以减缓胃的排空速度，从而减少食物进入小肠的速度，有助于控制餐后血糖的上升。
中枢作用食欲调节：GLP-1 RA还能通过作用于大脑中的食欲调节中心来抑制食欲，这有助于减少食物摄入和体重管理。
改善胰岛β细胞功能：长期使用GLP-1 RA可能有助于改善或保护胰岛β细胞的功能，这对于2型糖尿病患者尤为重要。
通俗来说：它的机理通过增强餐后的「肠促胰激素」GLP-1对受体的作用，来增强人体自身餐后胰岛素及时稳定分泌的功能，并且减缓胃排空，显著降低食欲——其实就是模仿「小鸟胃」的激素机制。
如今通常还会联用其他靶点如GIP和GCGR来增强这种「餐后饱腹」+「餐后控糖」效应。
副作用：胃口差、胃排空慢不适、肠道不适、恶心等反应。
用下面这个全天血糖波动的图来解释一下GLP-1为主的肠促胰激素控制了什么。
我们可以看到全天三个血糖峰，其中早上比较平缓，到了晚上越来越大，对应的是胰岛素分泌也多但是血糖波动依然更高——其中主要的差别就是越到晚上肠促胰激素分泌效率越低，这样哪怕是胰腺分泌功能正常的人，也会有在晚餐后餐后血糖波动更大的情况出现：
可以理解为GLP-1作用效率低，会导致食物中的糖过快释放入血，过度刺激胰腺大量分泌胰岛素，血糖和胰岛素波动都更大，更加不利于减肥。
铁律来了：血糖波动大=容易胖=容易胖肚子
那该如何配合饮食?
注册营养师建议，司美格鲁肽等GLP-1药物的使用者应摄取充足的蛋白质、高纤维、以及多种维生素，以支持减重过程中肌肉含量的保持。此外，复合维生素或许能够弥补因饮食减少带来的营养缺失。
因此，在使用司美格鲁肽进行减重治疗时，应重视蛋白质的摄入，并采取均衡的饮食结构，以优化治疗效果并维护整体健康。
比如211饮食法：
精选优质蛋白质如图所示：
