我国药食同源的历史悠久,中医理论认为肥胖与先天体质、饮食失节、好静恶动、情志失调等多种因素相关,因此下面小编为大家带来些中医食养来帮助大家调养身体,感兴趣的朋友可以来这里进行了解。
胃热火郁证
肥胖多食,消谷善饥,大便不爽,甚或干结,尿黄,或有口干口苦,喜饮水,舌质红,苔黄,脉数。
推荐药膳:铁皮石斛玉竹煲瘦肉、三豆饮、芦根汤
铁皮石斛玉竹煲瘦肉
主要材料:猪瘦肉60g,铁皮石斛10g,玉竹10g。
制作方法:所有食材洗净放进瓦煲内,加入清水,大火煲沸后,改为小火煲 1小时,放入精盐适量。
用法用量:可佐餐食用,温服。酌情每日或隔日食用 1 次
痰湿内盛证
形体肥胖,身体沉重,肢体困倦,脘痞胸满,可伴头晕,口干而不欲饮,大便黏滞不爽,嗜食肥甘醇酒,喜卧懒动,舌质淡胖或大,苔白腻或白滑,脉滑。
推荐药膳:柚子皮茯苓炖牛尾骨、薏苡仁冬瓜汤、橘枣茶
薏苡仁冬瓜汤
主要材料:冬瓜300g、薏苡仁20g。
制作方法:将冬瓜去皮去瓤,切1cm厚、4cm长冬瓜片备用。生姜切片,葱切段备用。将薏苡仁洗净,置于炖锅内,加水适量,大火煮开,小火继续煮30分钟。加入冬瓜片、葱、姜,转大火煮开,小火继续煮约15分钟,加盐少量调味即可(不加盐为宜)。
用法用量:餐前食用或佐餐食用。
气郁血瘀证
肥胖懒动,喜太息,胸闷胁满,面晦唇暗,肢端色泽不鲜,甚或青紫,可伴便干,失眠,男子性欲下降 甚至阳痿,女子月经不调、量少甚或闭经,经血色暗或有血 块,舌质暗或有瘀斑瘀点,舌苔薄,脉弦或涩。
推荐药膳:佛手橘皮山楂粥、山楂内金粥、山楂橘皮茶
佛手橘皮山楂粥
主要材料:佛手10g、橘皮5g、山药5g、粳米50g。
制作方法:所有食材洗净,将佛手、橘皮、山楂用纱布包起,与粳米一起放入锅中,加适量清水,大火煮沸后改为小火煲30 分钟。
用法用量:可做为主食食用。每周3~5次。
注意:建议孕期女性遵医嘱食用
脾虚不运证
肥胖臃肿,神疲乏力,身体困重,脘腹痞闷,或有四肢轻度浮肿,晨轻暮重,劳则尤甚,饮食如常或偏少,既往多有暴饮暴食史,小便不利,大便溏或便秘,舌质淡胖,边有齿印,苔薄白或白腻,脉濡细。
推荐药膳:黄芪橘皮饮、扁豆山药粥、荷叶减肥茶
扁豆山药粥
主要材料:白扁30g、鲜山药100g、粳米30g。
制作方法:将鲜山药去皮、洗净,切片备用。将白扁豆洗净,清水浸泡2小时。将粳米洗净,加入鲜山药、白扁豆,一同煮粥,煮至米、豆熟烂即可。
用法用量:做为主食食用。每周食用3~5次
脾肾阳虚证
形体肥胖,易于疲劳,四肢不温,甚或四肢厥冷,喜食热饮,小便清长,舌淡胖,舌苔薄白,脉沉细
姜桂茶
主要材料:干姜3g、肉桂3g。
制作方法:将干姜、肉桂沸水冲泡10分钟。
用法用量:代茶饮,温热频服。
注:中医辨证需在专业医师指导下合理辨证;食药物质用量应符合相关要求;已知对某种食药物质过敏者,正在服用某些药物与食药物质有禁忌时,应在医师、执业药师及营养指导人员指导下使用