这里说的只是「正常」饮食而已，区别于「健康」饮食，后者的要求会比较高。正常饮食是以我们自己的食欲为导向的，而健康饮食则更关注食物本身的营养价值。
日常生活中，我们只需要做到「正常」饮食即可，无须对自己有太多的要求。吃饭而已，没有那么多花里胡哨的，也没必要把自己搞得那么累，让自己吃得轻松、吃得快乐就可以了。
这4个「正常」饮食的原则，需要同时使用，下面具体来解释一下。
1、只有当感到饿时才吃东西
饮食是人类底层的生理需求，食物是用来给我们的身体提供能量的。人饿了要吃东西，这是再正常不过的事情了。饿的时候就去吃东西，不要让自己处于长时间挨饿的状态。
当然，不饿的时候就不用吃。觉察自己的食欲，观察自己是不是真的饿了很重要。我们需要对自己说：“只有当我真的饿了，我才会吃东西。等到饿的时候再吃，我就更能享受食物的味道。”
2、选择能让你感到满足和愉悦的食物
尊重自己的食欲，吃自己当下想吃的食物。一个关于减肥的真相就是，任何食物都是可以吃的。吃的时候，停止计算热量，抛开一切卡路里的观念。热量只是一个数字而已，我们需要依靠自己的本能去判断。你的身体会告诉你真正想吃的，去感受自己身体真实的反馈。
只有吃到自己想吃的食物时，你才会快乐。当你的身心都感到满足和愉悦的时候，是不会暴饮暴食的。
3、有意识地进食，回应内心的食欲
「有意识」的意思就是，能够感知到自己的饱腹度。认真吃饭，放慢进食的速度，细细品尝食物的味道。吃的时候观察肠胃的感受，慢慢吃饱，直到吃得刚刚好，这样做是为了恢复食物与身体的联结。
如果你以前节食减肥过或者暴饮暴食过，那么对你来说，恢复正常饮食也是需要一个过程的。
4、当你吃饱或满足时停止进食
吃饱就停很重要，这是你会不会发胖的关键之一。
当我们能够感知到自己的饱腹度时，是很容易能够做到吃饱了停止进食的。什么时候可以停止进食呢？就是吃得差不多了，肚子不会撑，但是还能再吃一口，这个时候就可以停下了。
减肥期间不建议7分饱，因为这个难度太大了。7分饱很快就会饿，饿了又要想吃东西。吃饭吃到9分饱或者10分饱都是可以的，毕竟吃饱了才有力气减肥。
